Masakan ini mudah dan praktis. Cocok buat anak kost atau bagi yang sibuk...
Rasanya juga enak lo... Cobain ya....
Resep by : Melly Trifosa
Bahan :
- 7 Buah Sosis ayam/sapi.
- 5 Buah baso sapi
Bumbu :
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 6 siung bawang merah iris tipis
- 5 Buah cabe merah iris serong
- 3 sdm Kecap Manis
- 3 sdm Sambal Extra Pedas Botol
Cara memasak :
- Didihkan air, rebus sosis dan baso sapi selama 3 menit, angkat, tiriskan
- Potong tiap sosis menjadi 3 bagian +/- 3 cm.
- Buat goresan tanda + di tiap ujung2 sosis dan baso sapi
- Goreng sosis dlm api sedang hingga mengembang, jangan terlalu kering, cukup setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan irisan cabe dalam api sedang hingga wangi
- Masukkan sosis dan baso, aduk rata
- Tambahkan kecap manis dan sambal botolan, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan.
Note :
- Waktu yang dibutuhkan : 10 menit
- Untuk 2 porsi
Hmmm... praktis dan lezat!!
BalasHapusMurah meriah lagi *v*
~Upid Melly~
kapan-kapan nyoba ah .....
BalasHapuskalo sosisnya di rebus gmn?kayaknya lebih sehat duehhhhh?
BalasHapusdi cara no 1 udah direbus 3 menit hehe..:e:
BalasHapus