SOSIS PEDASH MANIEZZ ^__^'

     
      Masakan ini mudah dan praktis. Cocok buat anak kost atau bagi yang sibuk...
Rasanya juga enak lo... Cobain  ya....


   

Resep by : Melly Trifosa 

Bahan :

• 7 Buah Sosis ayam/sapi.
• 5 Buah baso sapi

Bumbu :

• 3 siung bawang putih iris tipis
• 6 siung bawang merah iris tipis
• 5 Buah cabe merah iris serong
• 3 sdm Kecap Manis
• 3 sdm Sambal Extra Pedas Botol

Cara memasak :

1.  Didihkan air, rebus sosis dan baso sapi selama 3 menit, angkat, tiriskan
   
2. Potong tiap sosis menjadi 3 bagian +/- 3 cm.
3. Buat goresan tanda + di tiap ujung2 sosis dan baso sapi
   
4. Goreng sosis dlm api sedang hingga mengembang, jangan terlalu kering, cukup setengah matang, angkat dan tiriskan.
5. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan irisan cabe dalam api sedang hingga wangi
6. Masukkan sosis dan baso, aduk rata
7. Tambahkan kecap manis dan sambal botolan, aduk hingga rata.
8. Angkat dan sajikan.

   Note :

• Waktu yang dibutuhkan : 10 menit
• Untuk 2 porsi

Related Posts by Categories